Cheesecake inratable au fromage blanc :

recette facile et gourmande

Temps total : 1 h 25
      Préparation : 30 min
     Cuisson : 55 min
     Ingrédients (pour 8 personnes)
      Pour la croûte :
      250 g de biscuits émiettés
       125 g de beurre doux fondu
     ½ c. à café de muscade râpée (facultatif)
                                                                                           Pour la garniture :

 


500 g de fromage blanc type faisselle
150 g de sucre semoule
2 c. à soupe de farine
25 cl de crème fraîche
1 c. à café d’extrait de vanille, d’orange ou zeste de citron
3 œufs
                                                                                              Préparation:

 

 

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