Mini cakes au chocolat moelleux

Ingrédients (pour environ 6 mini cakes) :

  • 200 g de chocolat noir pâtissier

  • 120 g de beurre

  • 100 g de sucre

  • 3 œufs

  • 80 g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique (≈ 5 g)

  • 1 pincée de sel

  • (Optionnel : 1 c. à soupe de lait ou 1 c. à soupe de cacao en poudre pour un goût plus intense)

Préparation :

 

 

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