Instructions:
- Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
- Préparation du papier aluminium : Découpez deux grands morceaux de papier aluminium et posez-les à plat sur votre plan de travail.
- Assaisonnez le poulet : placez chaque blanc de poulet au centre des feuilles d’aluminium, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre.
- Ajoutez des légumes et de l’ananas : Garnissez chaque blanc de poulet de morceaux d’ananas, de tranches de poivron, de tranches de carotte et de tranches de courgette.
- Versez la sauce : Versez la sauce teriyaki uniformément sur le poulet et les légumes.
- Préparation des papillotes : Repliez les bords de la feuille d’aluminium sur le poulet et les légumes pour former une papillote hermétique.
- Cuisson au four : Placez les papillotes en aluminium sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit et atteigne une température interne de 165 °F (75 °C).
- Service : Ouvrez délicatement les papillotes en faisant attention à la vapeur. Parsemez d’oignons verts hachés avant de servir.
Remarques :
- N’hésitez pas à ajouter vos légumes préférés dans les papillotes pour plus de saveur et de nutriments.
- Vous pouvez également cuire ces papillotes sur un gril plutôt qu’au four pour obtenir un délicieux goût fumé.
Informations nutritionnelles :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Durée totale : 40 minutes
- Calories : environ 350 par portion
- Portions : 2 portions
Savourez vos délicieux et faciles papillotes de poulet teriyaki et d’ananas !
