Lorsque les soirées de semaine sont chargées, préparer un repas réconfortant et savoureux peut sembler difficile. Pourtant, avec cette recette de pâtes réconfortantes, vous pouvez offrir à votre famille un plat délicieux en seulement 10 minutes. Faciles à préparer, ces pâtes sont parfaites pour un dîner convivial qui ravira petits et grands. Prêt à cuisiner ? Voyons comment réaliser ce plat rapide !
Ingrédients
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Pâtes (de votre choix) | 250 g |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Ail | 2 gousses |
| Tomates cerises | 200 g |
| Basilic frais | Quelques feuilles |
| Parmesan râpé | 50 g |
| Sel | Au goût |
| Poivre | Au goût |
1. Cuisson des pâtes
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Faites bouillir une grande casserole d’eau salée.
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Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions du paquet, généralement entre 8 et 10 minutes.
2. Préparation de la sauce
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Pendant que les pâtes cuisent, chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
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Émincez l’ail et ajoutez-le dans la poêle. Faites-le revenir pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé (attention à ne pas le brûler).
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Coupez les tomates cerises en deux, puis ajoutez-les dans la poêle. Faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
3. Assemblage
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