Découvrez cette délicieuse recette sicilienne de pain à l’orange, un gâteau moelleux et parfumé grâce à une purée d’oranges intégrée directement dans la pâte. Avec une seule orange, vous apporterez une douceur incomparable à ce dessert. Préférez des oranges non traitées et mixez-les entières pour un goût optimal.
Ingrédients :
- 1 orange
- 250 g de farine
- 50 ml d’huile de tournesol
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- Confiture d’orange (pour la couverture)