Gâteau Caramel, Chocolat & Noix (Style Millionnaire)

🍰 Gâteau Caramel, Chocolat & Noix (Style Millionnaire)

🕒 Temps

• Préparation : 25 min

• Cuisson : 20 min

• Repos : 1 h (important pour de belles couches)

🛒 Ingrédients

🔸 Base biscuitée

• 200 g de biscuits (petits-beurre ou digestifs)

• 100 g de beurre fondu

• 50 g de noix concassées (noix, noix de pécan ou amandes)

🔸 Couche caramel

• 120 g de sucre

• 100 g de beurre

• 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré

• 1 pincée de sel

🔸 Couche chocolat

• 200 g de chocolat noir (ou moitié noir / moitié lait)

• 20 g de beurre ou 10 cl de crème liquide

👩‍🍳 Préparation

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