Salade de carottes râpées à la coréenne (Morkovcha)
Cette salade de carottes râpées, aussi appelée carottes à la coréenne (Morkovcha), est appréciée pour son croquant et son équilibre parfait de saveurs acidulées, épicées et savoureuses. C’est un plat rafraîchissant et économique qui se bonifie avec la marinade. Ingrédients 2 livres (1 kg) de carottes fraîches, pelées et râpées en longs bâtonnets fins. 4 … Read more